Cách làm bánh chuối chiên

Cách làm bánh chuối chiên thơm ngon giòn.

Cách làm bánh chuối chiên thơm ngon giòn.

Cách làm bánh chuối chiên
Cách làm bánh chuối chiên

Bánh chuối chiên là món ăn vặt ngon đơn giản mà được nhiều người thích. Đặc biệt là chị em phụ nữ. Cách làm bánh chuối chiên cũng đơn giản và dễ làm. Chúng ta cùng nhau tìm hiểu cách làm bánh chuối chiên nhé.

Nguyên liệu cần có để làm bánh chuối chiên:

– Bột gạo tẻ min : 150g.

– Bột mỳ : 100g.

– Chuối chín.

– Đường hoa mai hoặc đường trắng.

– Dầu ăn.

Cách làm bánh chuối chiên thơm giòn:

Bước 1: Chuẩn bị bột.

Cách làm bánh chuối chiên
Công đoạn chuẩn bị bột.

Bột mỳ và bộ gạo tẻ trộn đều nhau. Cho nước vào khuấy đền làm sao không để bị vón cục. Tiếp theo nêm đường vào hỗn hợp bột tùy khẩu vị của mỗi người mà nêm nhiều hoặc ít đường các bạn nhé. Chúng ta ủ bột khoảng 30 phút.

Bước 2: Sơ chế chuối.

Cách làm bánh chuối chiên
Công đoạn chuẩn bị chuối làm bánh.

Chuối lột vỏ và thái đôi theo chiều dọc. Dùng dao hoặc dụng cụ làm miếng chuối mỏng xuống một chút.

Bước 3: Chiên bánh.

Cách làm bánh chuối chiên
Nhúng chuối để chiên bánh.

Nhúng chuối vào bột để chuối có lớp bột mỏng bao quanh. Bắc chảo lên bếp đun nóng.

Rồi đổ dầu ăn đun sôi. Cho chuối đã nhúng qua bột vào chảo.

Khi chúng ta thấy chuối đã vàng đều thì nhúng thêm 1 lần nữa vào bột rồi chiên vàng đều là được.

Lưu ý các bạn nêu cho nhiều dầu để bánh ngập trong dầu nhé vì như vậy bánh sẽ vàng đều và ngon hơn.

Bước cuối cùng:

Cách làm bánh chuối chiên
Hoàn thành món bánh chuối chiên.

Chuối chiên xong cho vào giá hoặc giấy thấm để bớt dầu đi. Muốn thơm hơn các bạn có thể rắc vừng đã rang lên bánh sau khi chiên. Món bánh chuối chiên này nên ăn lúc nóng có thể dùng cùng tương ớt để giúp ngon miệng hơn.
Chúc các bạn thành công với cách làm món bánh chuối chiên thơm ngon này nhé!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *